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海鲜沙拉及橄榄油柠檬汁/seafood salad with olive and lemon dressing

准备时间:  10分钟
烹饪时间:  10分钟
难度:  容易
食用人数:  2-3人
使用工具:  奶锅,沙拉盆
烹饪方法/cooking method

 step 1:

     将白葡萄酒,盐2克,香叶 ,洋葱,黑胡椒放入水里面,将水烧开。


 step 2:

    在烧水期间,将大虾去头,去壳,去虾线,备用


 step 3:

    将大虾,扇贝肉放入烧开的水里面,煮约2-3分钟,捞出,将水过滤干净,备用,然后放入三文鱼煮约1分钟,捞出,在放入蛤蜊,直到蛤蜊贝壳张可,捞出将其蛤蜊肉取出,壳丢掉。


 step 4:

    将以上所有的海鲜放入沙拉盆里面,放入彩椒丁和西红柿丁,淋入橄榄油和柠檬汁,搅拌均匀,然后用盐和黑胡椒粉调味。


 step 5:

    将拌好的沙拉放入沙拉碗里面,然后撒上小葱碎做装饰。     


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美食评论
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2017-04-21 00:22:34 发表网友游客原帖:

好吃

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已有 1 条评论
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